domingo, 7 de octubre de 2012

redonditos de ricotta

250gr de ricotta
6cdas de miel
50g de pasas de uva sin semillas

MEZCLAR TODO

formar bolitas y pasar por coco rallado.

sábado, 6 de octubre de 2012

turron de chocolate

INGREDIENTES                                                                

10 cdas de chocolate amargo                                           Calentar suavemente leche, manteca,azucar,  
8 tazas de avena                                                               el chocolate y agregar la avena y las galletitas
4 tazas de galletitas marìa molidas                                   molidas. Revolver mezclando bien.
2 tazas de azucar                                                               Untar una asadera o fuente con manteca
200gr de manteca                                                              y volcar allì la mezcla cubriendo con galle-
1 taza de leeche                                                                 titas marìa molidas.Dejar en heladera.

miércoles, 19 de septiembre de 2012

tarta de espinaca

                             Para la masa:                          Para la salsa blanca:
   
                              3/4 taza de aceite.                  2 tazas de leche.
                              1/4 taza de leche.                   6 cdas de maicena.
                              1 pisca de sal.                        1 pisca de sal.
                              1 cda de royal.                       pimienta blanca.
                              1 taza y 1/2 de arina.              queso parmesano.
               
                             Para el relleno:

                             2 atados de espinaca.
                            1 cebolla .
                            1 morron chico.
                           queso parmesano.
                            1 pisca de sal.
                            2 huevos.